18+
Кабинет
Котировки
Web Online
Графики
Web Online
Архивы
Новости
Статистика
Форум
Telegram





28.03.24 14:19

Турция совершила впечатляющий прорыв в качестве экспортера твердой пшеницы

Турция станет вторым по величине экспортером твердой пшеницы в мире после Канады

Выдающийся успех Турции как экспортера твердых сортов пшеницы спас любителей макаронных изделий от очередного года высоких цен, и страна по-прежнему остается важным источником ингредиента, который ценится в средиземноморской кухне.

FIG.1

   Спагетти, ригатони и феттучини ручной работы выставлены в ресторане в Риме, Италия, 25 марта 2024 года. REUTERS/Remo Casilli

Турция, которая в 2023/24 году станет вторым по величине экспортером твердой пшеницы в мире, помогла восполнить дефицит предложения, вызванный второй за три года засухой в Канаде, являющейся основным поставщиком, и сдержала резкий рост цен, наблюдавшийся в начале сезона.

Согласно прогнозам Международного совета по зерну, мировые запасы дурума в этом сезоне достигнут трехдесятилетнего минимума. Но турецкие поставки предотвратили немедленный дефицит и позволили дуруму идти в ногу со снижением мировых цен на основные зерновые культуры.

Ранее Турция была нетто-импортером твердых сортов пшеницы, мука из которой используется для изготовления макарон, кускуса и некоторых видов хлеба в Средиземноморском регионе, но в 2023 году Турция застала рынок врасплох, экспортировав около 1,5 миллионов метрических тонн твердых сортов пшеницы в сезоне 2023/24, который заканчивается в июне.


"Турция, выйдя на мировые рынки в качестве экспортера, изменила игру", - сказал Айкут Гёймен, председатель Ассоциации макаронной промышленности Турции.

"Я могу сказать, что это не единичный случай, и в ближайшие годы Турция будет устойчивым экспортером дурума".


В прошлом году Турция собрала более высокий, чем ожидалось, урожай, и ее запасы оказались полны после значительного импорта, вызванного высокой инфляцией и засухой.

Привлекательные цены для фермеров, включая почти 30-процентный рост закупочных цен в государстве в прошлом году, а также инвестиции в ирригацию способствовали росту посевных работ и урожайности. Слабость лиры во время экономического кризиса также сделала турецкую твердую пшеницу более конкурентоспособной за рубежом.

Благодаря увеличению посевных площадей и благоприятной погоде, турецкое производство, как ожидается, установит второй рекорд в этом году, превысив 4 миллиона тонн.

Это значительно превышает годовое внутреннее потребление страны, составляющее до 3 миллионов тонн. Спрос со стороны крупной макаронной промышленности, ориентированной на экспорт, снизился из-за перехода на использование более дешевой мягкой пшеницы для экономных рынков Африки и Латинской Америки.

Аналитики прогнозируют еще один год значительного экспорта, даже если производство в Канаде восстановится, а в 2024/25 годах объем экспорта может снова превысить 1 миллион тонн.

Турецкие поставки, наряду со значительными потоками из России и Казахстана, стали благом для импортеров в Италии.


«Производители макаронных изделий покупали дурум в Турции, потому что нам предлагали их по конкурентоспособным ценам», - сказал Винченцо Дивелла, со-генеральный директор одноименной итальянской компании по производству макаронных изделий.

«У нас была большая проблема в Канаде... В нашей стране сезон был провальным из-за погоды и дождей».


Турецкий урожай рассматривается в Италии как вариант хорошего качества, хотя канадский дурум остается эталоном для многих переработчиков.

Снижение цен на дурум, которые упали как минимум на одну пятую часть, чтобы вернуться к уровню, который был до паники прошлого лета из-за засухи в Канаде, приносит облегчение покупателям. Розничные цены на макароны в Италии за два месяца до 25 февраля снизились на 3,5% в годовом исчислении, тогда как в 2023 году они выросли на 7,4%, сообщает специалист по рыночным данным Nielsen.

Учитывая, что Европа теперь планирует использовать тарифы, чтобы закрыть доступ к зерну из России, что стало еще одним последствием конфликта на Украину, турецкая торговля может стать еще более важной.


"Для дурума это может иметь серьезные последствия, особенно для итальянского импорта", - говорит Северин Омнес-Майсонс, аналитик Strategie Grains, о предлагаемых тарифах в отношении России, которая до сих пор поставляла пятую часть импорта дурума в ЕС в 2023/24 годах.


Сокращение посевных площадей в странах Европы и Северной Африки, потребляющих твердую пшеницу, также может сделать рынок более зависимым от импортных поставок из Турции.

Засуха охватила некоторые регионы Магриба и южной Европы, что, по мнению аналитиков, является признаком того, что зона становится слишком засушливой даже для культуры, которая любит сухие и теплые условия. В этом году урожай зерновых в Марокко сократится вдвое.

Во Франции, постоянном поставщике соседних стран ЕС, проливные дожди могут сократить площадь посевов твердых сортов в этом году до нового минимума 21 века.

В ответ на это импортеры стали расхватывать урожай из Турции, России и Казахстана - трио, которое аналитик Argus Media Александр Мари считает потенциальной "Канадой на пороге Европы".

Однако некоторые с осторожностью относятся к долгосрочной роли Турции, учитывая ее государственное управление поставками зерна и собственные климатические риски.

Экспортная кампания этого сезона была отмечена неопределенностью в отношении того, какой объем экспорта разрешат власти. Государственное зерновое агентство TMO в этом месяце отменило экспортный тендер.


"В этом сезоне мы жили сегодняшним днем, не зная что будет завтра, что касается Турции. Эта страна по-прежнему очень зависит от политического процесса", - сказал один европейский трейдер, занимающийся продажей твердых сортов пшеницы.


Подготовлено ProFinance.ru по материалам Thomson Reuters  

MarketSnapshot - ProFinance.Ru в Telegram 

По теме:

Инфляция в Турции снова резко подскочила, приблизившись к 65%

Турецкая лира упала до абсолютного минимума

Запасы пшеницы в Индии упали до 7-летнего минимума после рекордной государственной продажи

ЕС введет заградительные тарифы на импорт зерна из России

Подпишитесь на ProFinance.Ru в Яндекс.Новости, в Яндекс.Дзен, в Google Новости.

Последние новости:

28.03.24 13:50  |  Кремль заявил, что Россия работает с партнерами после сообщения о задержках платежей за нефть
Комментарии (всего 0)
 

Новости рынка


  О компании -

Редакция · Реклама · Контакты

 
Графики и котировки Forex / Форекс -

Котировки · Котировки онлайн · Графики · Графики онлайн · Информеры - Курс валют ЦБ и Форекс

Быстрый переход

Котировки валют · Курс доллара к рублю · Курс евро к рублю · Курсы валют к рублю · Котировки акций · Нефть · Золото · Биткоин · Нефть Urals

Аналитика и прогнозы Forex / Форекс -    

Архив новостей валютного и фондового рынка · Архив экономических новостей и событий

Сообщество форекс - трейдеров -  

Форекс Форум

Новости и аналитика рынка валют Forex / Форекс, фондовых и сырьевых рынков на ProFinance.Ru - Copyright © 1995 - 2024 ПроФинанс.ру.
Редакция · Реклама на сайте ·