18+
Кабинет
Котировки
Web Online
Графики
Web Online
Архивы
Новости
Статистика
Форум
Telegram





08.10.18 18:44

Русские любят шоколад, а производители какао любят русских

FIG.1Любовь русских к шоколаду поддерживает мировой спрос на какао, считают эксперты Barry Callebaut AG.

Россия — второй по величине потребитель конфет в мире, при этом за девять месяцев до апреля включительно спрос на шоколад здесь рос в четыре раза быстрее, чем в целом по миру. Согласно прогнозам, такая динамика приведет рынок какао в состояние легкого дефицита после двух лет избыточного предложения.

Россия всегда была на втором месте по потреблению шоколадных сладостей после США, однако спрос на кондитерские изделия здесь начал быстро расти только в прошлом году, когда стабилизировался курс рубля. Укрепление национальной валюты остановило рост розничных цен на импортную продукцию, поэтому потребители начали охотнее покупать более дорогие продукты питания и баловать себя сладостями, отмечает Елизавета Никитина, исполнительный директор московского Центра исследований кондитерского рынка.


 «Мы полагаем, что рынок шоколада в России будет расти», — уверен Массимо Гараваглиа, президент Barry Callebaut в Европе, на Ближнем Востоке и Африке. «Это безусловно ведет к росту спроса на какао бобы в мире».


В России, как и в остальном мире, производители активнее добавляют шоколад в выпечку, мороженое и молочные продукты. Чтобы сделать шоколадные батончики интереснее, такие компании как Nestle SA используют новые вкусы и рекламные трюки, чтобы завлечь покупателей, которые стараются сократить потребление сахара на волне моды на здоровое питание.

Два урожайных года привели к формированию профицита и снижению цен на рынке какао, однако теперь ситуация должна измениться. По данным опросов, проведенных агентством Bloomberg среди трейдеров, брокеров, аналитиков и экспортеров, в этом сезоне наметится небольшой дефицит в размере 50 метрических тонн.

Barry Callebaut, крупнейший в мире производитель шоколада, в четверг сообщил о готовности купить российскую кондитерскую компанию Инфорум Какао в целях экспансии на на российском рынке. Потребление шоколада увеличилось на 9.2% за девять месяцев до апреля включительно, тогда как во всем мире показатель роста за тот же период не превысил 2.5%.

По теме: Какао — аутсайдер рынка сырья

Источник: ProFinance.Ru - Новости рынка Форекс.
Подпишитесь на ProFinance.ru в Яндекс-Новостях и в Яндекс Дзене


Последние новости:

08.10.18 16:42  |  Bank of America Merrill Lynch: требования ММО дают надежду производителям дизеля 08.10.18 20:23  |  Вопрос об уходе Башара Асада с поста президента Сирии уже решен: Вершинин
Комментарии (всего 2)
 
20:30  dimoss: Интересная фраза - легкий дефицит)))

Новости рынка


 
  О компании -

Редакция · Реклама · Контакты

 
Графики и котировки Forex / Форекс -

Котировки · Котировки онлайн · Графики · Графики онлайн · Информеры - Курс валют ЦБ и Форекс

Быстрый переход

Котировки валют · Курс доллара к рублю · Курс евро к рублю · Курсы валют к рублю · Котировки акций · Нефть · Золото · Биткоин · Нефть Urals

Аналитика и прогнозы Forex / Форекс -    

Архив новостей валютного и фондового рынка · Архив экономических новостей и событий

Сообщество форекс - трейдеров -  

Форекс Форум

Новости и аналитика рынка валют Forex / Форекс, фондовых и сырьевых рынков на ProFinance.Ru - Copyright © 1995 - 2021 ПроФинанс.ру.
Редакция · Реклама на сайте ·