18+
Кабинет
Котировки
Web Online
Графики
Web Online
Архивы
Новости
Статистика
Форум
Telegram





07.02.23 10:56

Несладкая жизнь: почему дорожает сахар

В первые за четыре года у нас будет больше сахара, чем мы можем съесть, но цены на сладкое все равно продолжают расти

FIG.1


 

На прошлой неделе фьючерсы на сахар достигли шестилетнего максимума. Это значит, что выпечка, конфеты и безалкогольные напитки тоже подорожают, разгоняя инфляцию. Бразилия — главный экспортер этого сырья — ждет щедрый урожай, но он попадет на рынок только в апреле.

Почему растут цены на сахар

  • Индия произвела меньше сахара, чем планировала. Из-за этого, вероятно, стране придется ограничить экспорт.
  • Многие индийские сахарные заводы направляют тростник на производство этанола.
  • Возобновление экономической активности в Китае потенциально подогревает спрос.

Уже есть признаки того, что рост цен на сахар ведет к повышению розничных цен на товары в продуктовых магазинах США и Европы.


«Запасы сахара в мире ограничены, и это тревожит», — отметил Рахил Шайх, управляющий директор трейдинговой компании Meir Commodities India Pvt. «На дополнительный экспорт из Индии уже рассчитывать не приходится. Если в Бразилии что-то пойдет не так, мировой рынок будет в огне».


 

Вот что происходит на рынке:

Индийский экспорт

Сколько будет экспортировать второй по величине производитель сахара в мире — сейчас это главный вопрос. Плохая погода повредила урожай, поэтому индийская ассоциация сахарных заводов на прошлой неделе снизила прогноз поставок до 6 млн тонн в этом сезоне. В этих условиях правительство вряд ли разрешит продавать на внешнем рынке дополнительные объемы.

Кроме того, Индия стремится нарастить производство этанола, поэтому больше тростника может пойти на производство биотоплива, а не сахара.

Бразильский урожай

В предыдущие годы бразильские сахарные плантации пострадали от засухи и заморозков, но теперь страна рассчитывает на рекордный урожай. Хорошая погода позволит начать переработку раньше, что увеличит конкуренцию за место на терминалах в период пиковых отгрузок сои, поэтому производители и трейдеры опасаются перегруженности портов.

Ограниченные экспортные мощности могут привести к росту премий на физические поставки сахара, отметила Ана Занканер, аналитик приложения Czapp трейдинговой компании Czarnikow Group Ltd. Рост цен на топливо может побудить бразильские заводы перерабатывать больше тростника в этанол, хотя сахар остается для них более выгодным.

Европейские проблемы

Европа уже вынуждена импортировать больше сахара, потому что местное производство пострадало как из-за сильной жары и засухи. Теперь у производителей новая проблема: Европейский союз требует запретить неоникотиноиды — тип пестицидов, который считается вредными для пчел.

В условиях ограниченного предложения, по словам трейдеров, некоторые европейские пищевые компании все еще платят более 1000 фунтов стерлингов ($1204) за тонну рафинированного сахара на спотовом рынке. Это намного больше, чем обычно, что приводит к снижению маржи.

Другие производители

Увеличение поставок из Таиланда не сможет заполнить пробел, образовавшийся в результате снижения урожая в Индии и задержек с поставками из Бразилии, считает Тайская корпорация сахарных заводов.

В США перебои с поставками свекловичного сахара повысили цены на рафинированный сахар, что отразилось на стоимости конфет и хлебобулочных изделий. Мексика — главный поставщик сахара в США — также собрала меньший урожай, чем ожидалось.

Растущий спрос

Возобновление работы Китая должно повысить спрос, говорит Майкл Макдугалл, управляющий директор брокерской компании Paragon Global Markets. Продовольственные компании, которые в последние годы использовали свои запасы, теперь борются за ограниченное предложение.

Нехватка сахара сильно беспокоит производителей продуктов питания и напитков в пищевой промышленности Индонезии, которая экспортирует такие товары, как лапша быстрого приготовления и напитки с сахаром. По словам представителей Ассоциации рафинеров сахара Индонезии, для восполнения недостатка индийского сахара ей, возможно, придется обратиться к бразильскому и австралийскому сахару.

Что еще

По словам Сомита Банерджи, главы отдела торговли дубайской компании Al Khaleej Sugar Co, занимающейся рафинированием, чрезмерные спекуляции способствовали недавнему росту цен, и вероятный избыток предложения, вероятно, приведет к коррекции. С другой стороны, более прибыльные культуры представляют угрозу для посевов. По словам Макдугалла из Paragon, высокие цены на зерно «отнимают площади как под свеклу, так и под тростник в ряде стран».

Подготовлено Profinance.ru по материалам агентства Bloomberg

MarketSnapshot — Новости ProFinance.Ru и события рынка в Telegram

По теме:

Продукты питания подешевели, но кризис еще впереди

Подпишитесь на ProFinance.Ru в Яндекс.Новости, в Яндекс.Дзен, в Google Новости.

Последние новости:

06.02.23 23:09  |  Goldman Sachs предрекает завершение ралли американского рынка акций 07.02.23 11:21  |  Нефть растет, так как Саудовская Аравия делает ставку на восстановление спроса в Азии
Комментарии (всего 0)
 

Новости рынка


  О компании -

Редакция · Реклама · Контакты

 
Графики и котировки Forex / Форекс -

Котировки · Котировки онлайн · Графики · Графики онлайн · Информеры - Курс валют ЦБ и Форекс

Быстрый переход

Котировки валют · Курс доллара к рублю · Курс евро к рублю · Курсы валют к рублю · Котировки акций · Нефть · Золото · Биткоин · Нефть Urals

Аналитика и прогнозы Forex / Форекс -    

Архив новостей валютного и фондового рынка · Архив экономических новостей и событий

Сообщество форекс - трейдеров -  

Форекс Форум

Новости и аналитика рынка валют Forex / Форекс, фондовых и сырьевых рынков на ProFinance.Ru - Copyright © 1995 - 2024 ПроФинанс.ру.
Редакция · Реклама на сайте ·